體驗日期2025/12
時隔一年又來搭MSC榮耀號了～這次是五天四夜基隆出發的航程，依序停靠宮古島、那霸、石垣島。
這次也是基隆、那霸雙母港，船上約有一半是日本人和韓國人。
我們原本被安排的主餐廳時段是第二場的晚上七點多，登船拿到房卡後，馬上去海王餐廳櫃檯處更改晚餐時段，改成第一場次的晚上五點半。台灣人都是被安排在櫻桃餐廳，所以更改時段並不會更改餐廳。
櫻桃主餐廳位在六樓，分成兩間，一邊是單數桌號的Le Cerisier，一邊是雙數桌號的IL Ciliegio，房卡上印有自己專屬的桌號。
第一晚會由服務生在門口帶領大家到自己的座位，之後每晚都是直接入座，每天的晚餐都固定是同樣的座位。
我們坐在911號的四人桌，靠近門口的地方。
去年搭乘時覺得榮耀號的主餐廳晚餐蠻好吃的，所以非常期待這次的晚餐！
第一晚主餐廳｜基隆啟程
✦ 前菜｜鮪魚醬豬腰肉 PORK LOIN IN TUNA SAUCE
切成薄片的豬腰肉，撒上鮪魚、酸豆、鯷魚、檸檬汁和香草特級初榨橄欖油醬。
✦ 義大利麵｜波多菲諾風味短通心粉 PENNETTE PORTOFINO-STYLE
炒義大利麵配香蒜醬、加上新鮮番茄蓉與蝦尾。
✦ 主菜｜煎鬼頭刀配豌豆椰子慕斯 SEARED MAHI-MAHI WITH PEA COCONUT MOUSSELINE
香煎鬼頭刀，加上蝦與蛤蜊、醃胡蘿蔔。
✦ 主菜｜烤西冷牛里肌 GRILLED BEEF SIRLOIN OROSHI
牛里肌肉吃起來不會太硬，配蘿蔔泥柚子醬、炸茄子及蘑菇，整體還不錯。
✦ 主菜｜豆腐小塊 TOFU BITES
小塊的油豆腐加上醬油和蔬菜，是預期中的味道。
✦ 甜點｜黑森林櫻桃蛋糕 BLACK FOREST CHERRY GATEAU
蛋糕體蠻軟的，很濕潤不會乾，是好吃的黑森林蛋糕。
✦ 甜點｜冰淇淋和雪酪 ICE CREAM AND SORBET
檸檬雪酪和莓果雪酪，酸酸甜甜的還不錯。
第二晚主餐廳｜宮古島
✦ 前菜｜燻三文魚配甜蒜奶油 SMOKED SALMON WITH SWEET GARLIC CUSTARD
煙燻鮭魚加上檸檬羅勒沙拉醬，但是鮭魚沒有油脂，這道可以不用點。
✦ 前菜｜脆皮杏仁芝士 CHEESE IN CRISPY ALMOND BRIOCHE
脆皮杏仁芝士，配上野莓醬。
✦ 義大利麵｜松露蘑菇義大利麵 FETTUCCINE WITH TRUFFLE AND MUSHROOMS
麵體偏軟，松露味很重，再加上炒蘑菇、蒜蓉，其實蠻好吃的。
✦ 主菜｜烤大西洋龍蝦尾 GRILLED ATLANTIC LOBSTER TAIL
烤龍蝦尾配上馬鈴薯泥、烤蘆筍、融化的奶油，是整個航程裡最讓人期待的了！
只是這次的肉質表現較為中規中矩，略微乾硬，但是視覺滿分，很適合拍照打卡。
✦ 主菜｜紅酒紅燒牛肋排 BRAISED BEEF SHORT RIBS IN RED WINE
牛勒排的表現比烤龍蝦尾更好，燉得非常軟，配上gremolata 醬、法式馬鈴薯泥、花椰菜，好吃～
✦ 甜點｜皇家巧克力蛋糕 ROYAL CAKE
黑巧克力慕斯的巧克力味很濃郁，也好吃。
第三晚主餐廳｜那霸
✦ 義大利麵｜燉海鮮寬麵 LINGUINE AI FRUTTI DI MARE
寬麵加上淡菜、蜆、魷魚、蝦及香芹，還不錯。
✦ 主菜｜煎劍魚 SEARED SWORDFISH
煎劍魚加上蔬菜沙拉、芒果酸辣醬、橙香米飯，芒果醬味道很特別也很不錯。
✦ 甜點｜椰子開心果 COCONUT PISTACHIO DACQUOISE
滿滿的椰子絲加上開心果慕斯林奶油和點綴的覆盆子果醬。
✦ 甜點｜薩赫蛋糕 SACHERTORTE
奧地利杏餡巧克力蛋糕，蛋糕體略乾。
第四晚主餐廳｜石垣島
這天是義大利之夜，座位有特別裝飾成義大利風格，用餐時服務人員也會帶著大家唱歌跳舞，很歡樂～
✦ 義大利燉飯｜墨魚汁義大利燉飯 RISOTTO WITH SQUID INK
這道海鮮燉飯味道也不錯，上面加了櫻桃番茄點綴。
✦ 主菜｜蒔蘿風味鯛魚 DILL-FLAVOURED SEA BREAM
魚肉還蠻軟嫩的，加上朝鮮薊醬、馬鈴薯，喜歡吃魚的可以點。
✦ 主菜｜香草羊腿排 LEG OF LAMB WITH AROMATIC HERBS
羊腿稍乾硬，配上新鮮烤馬鈴薯、奶油青豆、番茄法式焗烤，味道還可以。
✦ 甜點｜提拉米蘇 TIRAMISÙ
這款是海綿蛋糕的提拉米蘇，不是手指餅乾，但也是蠻好吃的！
✦ 甜點｜檸檬酒蛋糕 LIMONCELLO CAKE
酸酸的檸檬酒奶油蛋糕，加上野生莓果果醬點綴。
✦ 甜點｜冰淇淋 ICE CREAM
口味是蘭姆葡萄（Rum Raisin），冰淇淋酒香濃郁再加上浸泡後的葡萄乾，是整個航程中最好吃的口味！
總結
- 總體來說，覺得這次榮耀號主餐廳的餐點沒有特別令人驚豔的，反而前一年2024年的餐點好吃很多。
- 冰淇淋的口味可以在點餐時詢問服務生，每天都不同，沒有重複～
- 盡量在第一次點餐時就點好點滿，之後再加點有可能會被拒絕，或是已經太晚了。
- 紙本菜單上有中文和英文，當天也可以使用官方APP提前看菜單。
- 部分餐點有標示素食，只是選擇沒有很多。
- 主餐廳出現的蛋糕，同時間也會出現在15樓自助餐，吃不夠的話可以再去自助餐吃～
以上的分享屬於個人主觀感受，僅供參考，每人喜好不同，親自體驗最準喔！
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