說到佐世保必吃的美食，絕對不能錯過的就是岩石屋的泡芙！
岩石屋位於佐世保四ヶ町商店街裡，四ヶ町商店街是造訪佐世保的觀光客必來的地方。
造訪當天是週日下午，需要小排隊一下，但非常快就輪到了～
一次只能一組客人進入購買，大家都很自動的排在店外。
不同時候有不同的限定口味，造訪當日是一月底，限定口味是焦糖。
岩石屋不只賣泡芙，還有賣布丁和蛋塔，冷藏櫃裡還有其他小甜點。
泡芙有三種外殼可以選擇：一般的脆皮泡芙Ganseki Puff、柔軟外皮的泡芙Fluffy Puff、和外面裹了脆脆糖漿的Brulee Puff。
當天的口味有卡士達和季節限定的焦糖，不管選擇哪種口味哪種外殼，一顆都是240日圓～
但是Brulee Puff只提供卡士達口味！
我們買了卡士達口味的Brulee Puff、焦糖口味的Ganseki Puff。
泡芙個頭不小，內餡擠得超滿～完全沒有空隙，兩款泡芙皮都非常酥脆好吃！
卡士達奶香味濃郁，不會過甜，焦糖味就稍甜了一點，但也是濃郁好吃，好吃到在門口吃完了之後又馬上排隊購買。
我們還點了一個人氣商品蛋塔，蛋塔也是好吃的，但相較於泡芙，記憶點比較沒那麼強。
岩石屋的泡芙非常平價又好吃，大家來佐世保的時候不要錯過這個好吃的泡芙～
岩石屋｜相關資訊
- 岩石屋 四ヶ町店
- 佐世保市上京町6-19（Google map）
- 11:00〜19:00
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